現(xiàn)在開一個(gè)飲食店，是很多人創(chuàng)業(yè)不二之選。河粉因?yàn)槲睹纼r(jià)廉，廣受人們的喜愛。當(dāng)一個(gè)店鋪每天工作量比較大的時(shí)候，不得不考慮成本的問題，如果想要減少進(jìn)貨成本，那么購買河粉機(jī)是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。

　　但是河粉機(jī)畢竟是一個(gè)機(jī)械產(chǎn)品，相對來說價(jià)格是比較高的，河粉機(jī)操作起來是否便利，什么時(shí)候能回本？這也是店主顧慮所在。 那么當(dāng)我們想要開個(gè)河粉店的時(shí)候，究竟是否應(yīng)該購買河粉機(jī)呢？首先我們必須根據(jù)我們河粉店的需求量情況進(jìn)行分析。

　　這個(gè)需求量可以從兩個(gè)方面進(jìn)行估算，一方面是我們現(xiàn)在每天要從商家那里購進(jìn)多少河粉；另一方面是我們每天要賣出多少河粉。當(dāng)這個(gè)量比較大的時(shí)候，我們可以考慮買臺河粉機(jī)自己生產(chǎn)河粉。

　　我們還需要考慮購買河粉機(jī)之后的使用成本，如果我們買了河粉機(jī)生產(chǎn)河粉的成本價(jià)，和購買商家的河粉價(jià)格差不多，那也沒必要花費(fèi)錢去購買河粉機(jī)。如果兩者價(jià)格差異大，或者自己也想做河粉批發(fā)的話，可以選擇購買河粉機(jī)。因?yàn)槠淇梢陨a(chǎn)出質(zhì)量好，口味佳的河粉，有助于我們打造飲食品牌店，可以源源不斷地創(chuàng)造利潤。